Intolerancia celíaca

Muchas personas en el mundo cuentan con esta enfermedad, muchas veces usted no puede advertir que es una intolerancia celiaca, la enfermedad celiaca no es otra cosa que la intolerancia permanente a un grupo de proteínas llamadas prolamidas, que se encuentran generalmente en el trigo, la avena, la cebada, el centeno y aparece en personas… Seguir leyendo Intolerancia celíaca